napište nám

Svatební menu č. 1

á 500 CZK na osobu

Aperitiv dle výběru klienta

Předkrm: Šunka Pršut servírovaná s jemným ochuceným sýrem Cottage, olivami a lístky salátu, zdobená tymiánem

Polévka: Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Hlavní jídlo: Pečená kuřecí prsa marinovaná v chilli a jogurtu podávaná s restovanou bramborou, sladkokyselou chilli omáčkou, smetanou a rajčatovou salsou

Dezert: Horká láska – horké maliny marinované ve vodce servírované s vanilkovou zmrzlinou

Svatební menu č. 2

á 650 CZK na osobu

Aperitiv dle výběru klienta

Předkrm: Šunková rolka s křenem

Polévka: Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Hlavní jídlo: Hovězí svíčková na smetaně podávaná s čerstvým knedlíkem a zdobená brusinkami

Dezert: Medovník se šlehačkou a karamelovým topingem

Svatební menu č. 3

á 800 CZK na osobu

Aperitiv dle výběru klienta

Předkrm: Parmská šunka s ananasovou salsou servírovaná s opečeným toastem

Polévka: Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Hlavní jídlo: Vepřová panenka marinovaná v bylinkách, se smetanově-žampiónovou omáčkou a smaženými bramborovými pusinkami

Dezert: Čokoládová srdíčka zdobená smetanovým krémem a čerstvým ovocem

Svatební menu č. 4

á 1000 CZK na osobu

Aperitiv dle výběru klienta

Předkrm: Ceasar salát s krutony a lahodným dresingem s grilovanými kuřecími prsíčky

nebo

Uzený losos s medovou hořčicí se zeleným salátem dochuceným citronem a bylinkami servírovaný s opečeným toastem

Polévka: Krémová špenátová polévka s uzeným lososem a pošírovaným vejcem

nebo

Hovězí consomé s játrovými knedlíčky a jarní zeleninkou

Hlavní jídlo: Čerstvý grilovaný losos se sezamovou krustou servírovaný s bazalkovou omáčkou, bramborovou kaší a zeleným chřestem

nebo

Beefsteak ze svíčkové s bylinkovým máslem a omáčkou z červeného vína a brusinek podávaná s osmaženými bramborovými rösty

Dezert: Tatarák z čerstvých jahod s mátou a citrónovým sorbetem

nebo

Čokoládová pěna s pomerančovou omáčkou

Pozn.: u menu č. 4 možnost výběru z variant menu na místě

Aperitivy: Cinzano Bianco, Rosso, Dry nebo Bohemia Sekt Demi, Brut nebo Portské Tawny, Ruby...atp.

novinky

Červená Lhota Restaurant připravuje pro sezonu 2012 nové menu. Naši hosté si budou moci pochutnat na delikatesách, které pro ně náš tým profesionálů nyní připravuje. Nebude chybět příjemná atmosféra a pestrost chutí!

» více

29.03.2011

Navštivte v nadcházející sezoně nově otevřenou expozici podkrovních pokojů zámku Červená Lhota.

» více

01.09.2009